かつお菜肉ワンタン(冷凍)

町田産かつお菜(仕入れできない場合、相模原産使用)で具の大きいなワンタンを仕上げました。

鶏がらか豚骨スープ、又は出し風味調味料をお湯と一緒にお椀に入れ、好みで醤油、御酢、ごま油を加え、茹で上げたワンタンを入れてからラー油と香菜を載せてアツアツのワンタンの出来上がります。冬ならの頼りの一品どうぞご堪能ください。

なお、京都ごまの専門店ふかほり製京のごまふりかけ胡麻ラー油をお好みで掛けると一層美味しくなります。