この度、食生活の楽しみ、消費者様方の免疫力の向上、及びオリンピックで来日した方の日本米食文化の体験に、当工房スイーツ商品ラインに、新シリーズ製品を投入致しました。
餅米生地と果物由来の餡で仕上げたライスケーキーなので、ラッキーシリーズと名付けいたしました。従いまして、第一弾は味付けにBlueBerryを使用してますので、その２Bを取って、商品名を「トゥービーラッキー」(ブルーベーリーライスケーキーの意味)と致しました。
ラッキーシリーズ商品第二弾の味付けはプラムを使用致し、その名はプライムラッキーと致します。生地は古代米入りのこがねもち、ルピーを連想させられる赤色のソースは摘み立てた完熟プライムでの手作り。冷蔵庫で適温に調整された商品で、果実の香りと程よい甘味及び酸味、古代米ともち米の旨味、謂わば日本の米食文化を体験しながら楽しいひと時を過ごしていただけます。